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中秋的味道
来源: 作者:翟成东 发布时间:2019/9/17 11:58:28 点击次数:532

“身在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,流传千古的诗句,充分表达了诗人对故乡亲人的思念之情。中秋节是中国的传统节日,已人到中年了,过了几十个中秋节,而在我的记忆里,童年的中秋节过得最开心、快乐,最记忆深刻。现在,随着生活水平的提高,似乎对节日没有了感觉。

父亲每年春天都要种几席芹菜,正好赶到中秋节之前割下来,到邻村去卖,记得也就12角钱一斤,卖不了多少钱,但能补贴家用。过节了留点,母亲给我们包芹菜馅的饺子,非常好吃。

中秋节前后也是东北农村开始忙碌的时候,那个年代靠的全是人工收割,有时候中秋节和“十·一”赶在一起放假,必须帮家里秋收,一天从早忙到晚。农村的地,一根垅有一里多长,割到地头一下子躺在草地上,腰疼啊,真不愿意起来。秋天的傍晚,村庄里满是草香、花香、蛐蛐的叫声和庄稼成熟的味道。记得有一年中秋节,吃完晚饭,大大的、圆圆的月亮刚刚升起,我去邻居家找一位大哥帮我搓麻绳做放马用的鞭子。那时农村里家家都有马,耕地用。农闲时或是放暑假,我们主要的事就是放马,当然必须得有一把鞭子。鞭子是用自家种的麻,到了秋天把皮扒掉,放到水里浸泡,再取出晾干,搓成麻绳做的,鞭头带一小节鞭哨,甩起来啪啪响。前几年回农村老家,邻居大哥已因病不在了,每每想起来都很伤感。

过中秋吃月饼已然是中国人的习惯,现在的月饼品种繁多,各种各样的馅都有,但怎么吃也吃不出童年的味道,近十几年,都没有吃过月饼,虽然单位发了不少。那时候条件不好,每年中秋,母亲也就能买2斤月饼吧,每斤只有5块,最普通的那种老月饼,花生、三丝做馅,咬起来很硬,不像现在的月饼酥软。弟弟妹妹们每人分上2块,父母根本就不舍得吃,我也一样舍不得吃,每次吃几小口再放起来,也许就是因为这样吧,才觉得更加香甜。

芹菜馅的饺子、放马的鞭子、花生三丝馅的老月饼成了我童年时中秋节的味道,实际上它已不是什么味道,是对家乡的思念和对童年的留恋,永远留在了我的记忆里。

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